2019年全球及中國大麥生產(chǎn)情況分析[圖]

大麥余思 2019-12-17 06:37 來源：智研咨詢

一、全球大麥市場發(fā)展概述

大麥在世界谷類作物中播種面積僅次于小麥、水稻、玉米，位居第四位，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)， 2019/20年度全球大麥產(chǎn)量將創(chuàng)下1994/95年度以來的最高。2019年全球大麥產(chǎn)量大幅增長，達到15679.9萬噸，同比增長12.3%。

2015-2019年全球大麥產(chǎn)量走勢

資料來源：USDA、智研咨詢整理

其中歐盟和俄羅斯產(chǎn)量最高，分別占據(jù)全球大麥產(chǎn)量的40.7%和13.06%。此外，巴西、阿根廷、烏克蘭是重要的大麥產(chǎn)國加出口國。此外，烏克蘭、阿爾及利亞、澳大利亞、加拿大均是重要的大麥出口國家。

2019年度全球大麥產(chǎn)量格局

資料來源：USDA、智研咨詢整理

根據(jù)國家統(tǒng)計局調查數(shù)據(jù)顯示：我國大麥播種面積呈下降趨勢，從2009年的622.55千公頃。下降到2018年的262.48千公頃。

2009-2018年中國大麥播種面積

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2018年大麥產(chǎn)量為95-65萬噸，較2017年減少11.9%。

20-9-2018年中國大麥產(chǎn)量情況

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

大麥主要用于釀造啤酒和作為飼料原料。我國啤酒行業(yè)的發(fā)展推動大麥需求增長，由于國內生產(chǎn)大麥價格高于進口大麥價格，且國家對于大麥產(chǎn)業(yè)保護度過低，進口大麥搶占了國產(chǎn)大麥的市場空間，我國大麥進口量保持增長態(tài)勢，我國是全球第一大大麥進口國家，大麥進口量遠超其他國家。

智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國大麥行業(yè)運營態(tài)勢及未來前景預測報告》顯示，從2012-2019年大麥進口情況來看，其中在2012-2015年間中國大麥進口數(shù)量迅速攀升，2015年大麥進口數(shù)量達到1073萬噸，2016年進口數(shù)量驟降至500萬噸；2018年中國大麥進口數(shù)量682萬噸，進口金額為16.9億美元。2019年1-10月中國大麥進口數(shù)量528萬噸。

2012-2019年10月中國大麥進口量