一、產(chǎn)業(yè)鏈上下延伸,婚宴酒席為主要消費(fèi)環(huán)節(jié)
在我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)核心環(huán)節(jié)中,婚宴酒席消費(fèi)占比一直居高不下,相較于其他細(xì)分領(lǐng)域具有更大的交易潛力,行業(yè)利潤(rùn)率達(dá)到50%-60%。排在第二位的是婚禮策劃消費(fèi),占比達(dá)到28.7%,當(dāng)今的消費(fèi)者追求獨(dú)特個(gè)性化的婚禮流程,在環(huán)節(jié)上喜歡創(chuàng)新博人眼球,因此婚禮策劃的成本相較從前有了成倍的增加,多數(shù)用于科技特效的使用,但同時(shí),行業(yè)利潤(rùn)率也較高,在30%-70%左右;而婚紗攝影和婚紗禮服一直都是婚禮中的穩(wěn)定消費(fèi),大約都占總消費(fèi)的10%左右。
中國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)消費(fèi)占比情況
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二、結(jié)婚登記人數(shù)持續(xù)下滑,結(jié)婚消費(fèi)金額卻持續(xù)攀升
智研咨詢(xún)發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)婚慶行業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:隨著我國(guó)年輕人生活節(jié)奏加快,生活成本和壓力增加,以及結(jié)婚意愿的降低,我國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)已經(jīng)連續(xù)五年下滑。2015-2019年,我國(guó)登記結(jié)婚新人數(shù)量持續(xù)呈下降趨勢(shì),2019年,全國(guó)登記結(jié)婚新人數(shù)量為947.1萬(wàn)對(duì),同比下滑6.59%。
2015-2019年全國(guó)登記結(jié)婚新人數(shù)量
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然而,另一方面,雖然我國(guó)結(jié)婚登記數(shù)量逐年遞減,但隨著居民收入水平的提高和消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),我國(guó)居民結(jié)婚人均消費(fèi)金額還是呈上漲趨勢(shì)。2019年平均每對(duì)新人結(jié)婚消費(fèi)達(dá)22.3萬(wàn)元,是2015年的3.5倍,可見(jiàn),婚慶市場(chǎng)的消費(fèi)潛力依舊可觀(guān)。
2015-2019年中國(guó)新人結(jié)婚消費(fèi)金額
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三、行業(yè)向精耕細(xì)作轉(zhuǎn)型,市場(chǎng)規(guī)模依舊可期
在結(jié)婚人口基數(shù)下滑和結(jié)婚消費(fèi)金額攀升的雙重背景下,我國(guó)婚慶行業(yè)勢(shì)必從從“粗放走量”向“精細(xì)化服務(wù)”轉(zhuǎn)型,行業(yè)前景依舊看好。
事實(shí)上,我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入萬(wàn)億級(jí)規(guī)模。數(shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)結(jié)婚登記數(shù)量為947.1萬(wàn)對(duì),《2020結(jié)婚消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》數(shù)據(jù),平均每對(duì)消費(fèi)金額達(dá)到22.3萬(wàn)元,測(cè)算得出我國(guó)婚慶市場(chǎng)規(guī)模約為21120.33萬(wàn)元。
如今,除與結(jié)婚消費(fèi)相關(guān)的核心產(chǎn)業(yè)外,汽車(chē)、家具、裝修、出游、健身和醫(yī)美等60多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè)逐步形成了緊密的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí),整個(gè)行業(yè)緊隨潮流,為滿(mǎn)足當(dāng)代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力。
2017-2019年中國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)情況
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我國(guó)婚宴服務(wù)公司超220萬(wàn)家,行業(yè)利潤(rùn)率達(dá)50%-60%。2019年我國(guó)婚慶整體市場(chǎng)規(guī)模為21120.3億元,同比增長(zhǎng)15.85%。其中婚宴服務(wù)占總市場(chǎng)規(guī)模比重為49.3%,故前瞻估算2019年我國(guó)婚宴服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模近10412億元。
2017-2019年我國(guó)婚宴服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模
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2019年我國(guó)婚慶整體市場(chǎng)規(guī)模為21120.3億元,同比增長(zhǎng)15.85%。其中婚慶策劃占總市場(chǎng)規(guī)模比重為28.7%,故估算2019年我國(guó)婚慶策劃市場(chǎng)規(guī)模近6062億元。
2017-2019年我國(guó)婚慶策劃市場(chǎng)規(guī)模
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我國(guó)婚紗攝影公司超9萬(wàn)家。2019年我國(guó)婚慶整體市場(chǎng)規(guī)模為21120.3億元,同比增長(zhǎng)15.85%。其中婚紗攝影占總市場(chǎng)規(guī)模比重為11.6%,故估算2019年我國(guó)婚紗攝影市場(chǎng)規(guī)模近2450億元。
2017-2019年我國(guó)婚紗攝影市場(chǎng)規(guī)模
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我國(guó)備婚人群在選擇婚禮花銷(xiāo)品類(lèi)時(shí),53.4%的備婚人群都會(huì)選擇婚紗禮服。高滲透率也造就了我國(guó)婚紗市場(chǎng)上品牌林立,競(jìng)爭(zhēng)激烈的局面。我國(guó)婚紗禮服(定制服務(wù))公司超7萬(wàn)家。2019年我國(guó)婚慶整體市場(chǎng)規(guī)模為21120.3億元,同比增長(zhǎng)15.85%。其中婚紗禮服占總市場(chǎng)規(guī)模比重為10.4%,故估算2019年我國(guó)婚紗禮服市場(chǎng)規(guī)模近2197億元。
2017-2019年我國(guó)婚紗禮服市場(chǎng)規(guī)模
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四、“個(gè)性化”受寵,一站式服務(wù)模式受到熱捧
精耕細(xì)作的轉(zhuǎn)型思路下,“個(gè)性化”定制項(xiàng)目和一站式的服務(wù)模式逐漸成為市場(chǎng)的主流趨勢(shì)。在傳統(tǒng)模式下,酒店+婚慶模式是主流。但在新興的市場(chǎng)趨勢(shì)下,婚慶會(huì)所和在線(xiàn)垂直服務(wù)平臺(tái)逐漸崛起,漸漸受到消費(fèi)者的認(rèn)可。
和傳統(tǒng)酒店模式對(duì)比,婚慶會(huì)所模式更具便利性,把婚前、婚中、婚后需要集中辦理的事項(xiàng)和具有內(nèi)在關(guān)聯(lián)性的收費(fèi)、服務(wù)及其他事項(xiàng)最大限度地調(diào)度,形成完整的服務(wù)鏈,主要優(yōu)勢(shì)為省事省力省心。此外,婚慶會(huì)所浪漫的風(fēng)格和定制化的服務(wù)也更受到年輕一代的喜好。同時(shí),婚慶會(huì)所一站式婚禮采用的是自營(yíng)會(huì)所的模式,將婚慶策劃、婚宴服務(wù)兩大核心環(huán)節(jié)進(jìn)行整合,提供專(zhuān)業(yè)的婚禮服務(wù),可復(fù)制性強(qiáng)。
婚禮會(huì)所VS傳統(tǒng)酒店
比較項(xiàng)目 | 一站式婚禮會(huì)所 | 酒店 |
價(jià)格 | 婚宴每桌3000-8000元不等,且一站式服務(wù)中已包含燈光等費(fèi)用,綜合性?xún)r(jià)比較高 | 按酒店星級(jí)劃分檔次,五星級(jí)一般在每桌6000元以上,且其他設(shè)備需另行租賃,綜合成本較高 |
環(huán)境布置 | 一般為教堂或者歐洲宮廷風(fēng),風(fēng)格偏唯美浪漫,大都以樣照為準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)效果驚艷 | 采用外包形式,需人們自行尋找婚慶及構(gòu)思婚禮主題等 |
可容納桌數(shù) | 十幾桌至五六十桌不等 | 根據(jù)不同酒店而異 |
客戶(hù)體驗(yàn) | 一站式服務(wù),省時(shí)省力省心 | 除婚宴外其他事項(xiàng)需自行籌劃,時(shí)間成本高 |
可復(fù)制性 | 可以在城市內(nèi)、城市間復(fù)制 | 非標(biāo)準(zhǔn)化,很難復(fù)制 |
區(qū)域性 | 可以在城市內(nèi)、城市間復(fù)制 | 區(qū)域性較強(qiáng) |
專(zhuān)業(yè)性 | 設(shè)備、場(chǎng)務(wù)人員專(zhuān)門(mén)為婚禮而打造,專(zhuān)業(yè)性強(qiáng) | 婚宴是日常餐飲的一部分,服務(wù)專(zhuān)業(yè)程度較低 |
透明度 | 套餐內(nèi)容相對(duì)透明 | 環(huán)節(jié)多,透明度差 |
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隨著北京上海等地區(qū),90后年輕人成為婚慶市場(chǎng)的主要消費(fèi)者,個(gè)性化的定制服務(wù)逐漸受到熱捧。2019年北京有30%的新人會(huì)選擇(均價(jià)4-6萬(wàn)元)輕定制婚禮,20%會(huì)選擇(均價(jià)10萬(wàn)元起)可以完全根據(jù)個(gè)人故事和想法進(jìn)行原創(chuàng)設(shè)計(jì)的高端定制婚禮,使定制婚禮消費(fèi)占比達(dá)到了50%。選擇海外婚禮(均價(jià)3-5萬(wàn)元)、或國(guó)內(nèi)目的地婚禮(均價(jià)2-3萬(wàn)元)的新人達(dá)到20%。上海婚禮定制消費(fèi)占比從2018年的10%上升到2019年的30%。
同時(shí),可提供一站式婚禮服務(wù)的婚禮會(huì)所也逐漸受到市場(chǎng)的認(rèn)可,2049年上海30%的新人選擇婚禮會(huì)所了,北京選擇這一模式的新人也上升到20%。
北京、上?;閼c服務(wù)消費(fèi)偏好
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北京、上海婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu)選擇
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廣州深圳地區(qū)的婚禮消費(fèi)和需求同北京、上海一樣,婚慶需求向精細(xì)化的方向發(fā)展,存在著消費(fèi)升級(jí)、定制化、個(gè)性化的趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),廣州婚宴消費(fèi)金額區(qū)間為1-5萬(wàn)元的占比為43.71%,消費(fèi)金額區(qū)間為5-10萬(wàn)元的占比為31.82%,消費(fèi)金額區(qū)間為10-15萬(wàn)元的占比為16.31%,消費(fèi)金額區(qū)間為15-20萬(wàn)元的占比為5.14%,消費(fèi)20萬(wàn)以上的占2.92%。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),廣州市新人結(jié)婚費(fèi)用占個(gè)人收入的比例逐年上升,婚禮服務(wù)市場(chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。
廣州婚宴消費(fèi)金額區(qū)間結(jié)構(gòu)比例
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2019年,北京、上海、廣州和深圳四地新人結(jié)婚品駿消費(fèi)金額分別為24.8萬(wàn)元、35萬(wàn)元、16.5萬(wàn)元和20萬(wàn)元,結(jié)合當(dāng)?shù)禺?dāng)年結(jié)婚登記人數(shù),測(cè)算得出市場(chǎng)規(guī)模分別為319.82億元、345.45億元、181.5億元和133億元。北京上海兩地結(jié)婚消費(fèi)金額領(lǐng)先我國(guó)平均水平(22.3萬(wàn)元),市場(chǎng)規(guī)模均突破300億元,是我國(guó)婚慶行業(yè)發(fā)展第一梯隊(duì)。
北上廣深四地人均結(jié)婚消費(fèi)和市場(chǎng)規(guī)模
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2025-2031年中國(guó)婚慶行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及發(fā)展前景研究報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)婚慶行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及發(fā)展前景研究報(bào)告》共十章,包含2024年中國(guó)婚慶旅游市場(chǎng)運(yùn)行格局分析,2024年中國(guó)婚慶其他關(guān)聯(lián)行業(yè)分析,2025-2031年中國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)的投資及前景分析等內(nèi)容。



