趨勢(shì)研判！2025年中國(guó)糖料作物行業(yè)市場(chǎng)全景分析：生產(chǎn)高度集中，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)兩極分化加劇，是國(guó)家重視農(nóng)村問(wèn)題的專(zhuān)有名詞，行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)向“價(jià)值導(dǎo)向”[圖]

內(nèi)容概要：糖料作物是為制糖工業(yè)提供原料的作物。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。近年來(lái)，由于糖料種植經(jīng)濟(jì)效益下滑，使得農(nóng)戶糖料種植整體意愿下降，疊加國(guó)內(nèi)北方玉米擴(kuò)種，北方甜菜種植面積縮減，導(dǎo)致我國(guó)糖料生產(chǎn)供應(yīng)情況出現(xiàn)波動(dòng)。2024年我國(guó)糖料播種面積為1480千公頃，同比增長(zhǎng)64.85千公頃；糖料產(chǎn)量為11457.43萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)81.13萬(wàn)噸。我國(guó)糖料作物由于受到自然災(zāi)害和自身生長(zhǎng)周期等因素的影響，糖料的產(chǎn)量呈現(xiàn)出周期性波動(dòng)。我國(guó)糖料主要集中在廣西、云南、廣東三地。其中，廣西是我國(guó)糖料種植面積最大的地區(qū)，占全國(guó)59%；其次是云南，占15.2%；廣東位居全國(guó)第三。

上市企業(yè)：中糧糖業(yè)（600737）、廣農(nóng)糖業(yè)（000911）

相關(guān)企業(yè)：廣西農(nóng)墾集團(tuán)、廣東恒福糖業(yè)集團(tuán)有限公司、廣西糖業(yè)集團(tuán)有限公司、云南英茂糖業(yè)(集團(tuán))有限公司

關(guān)鍵詞：糖料作物競(jìng)爭(zhēng)格局、糖料作物產(chǎn)業(yè)鏈、糖料作物播種面積、糖料作物產(chǎn)量、糖料作物行業(yè)政策、糖料作物行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

一、糖料作物行業(yè)定義及類(lèi)別

糖料作物是為制糖工業(yè)提供原料的作物。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。我國(guó)北方以甜菜為主，南方以甘蔗為主。甜菜南擴(kuò)、甘蔗北移的趨勢(shì)在加強(qiáng)。這類(lèi)作物加工后的副產(chǎn)品，可分別作為酒精、造紙、纖維等工業(yè)原料或家畜飼料。

二、糖料作物行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

糧食蔬菜生產(chǎn)一直是國(guó)家及社會(huì)關(guān)注重點(diǎn)，我國(guó)糧食及蔬菜種植成為拉動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)作物種植面積持續(xù)擴(kuò)大的關(guān)鍵。糖料是以制糖工業(yè)原料生產(chǎn)為核心用途的農(nóng)作物，是中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物。近年來(lái)，我國(guó)糖料等其他農(nóng)作物種植面積整體呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2024年我國(guó)糖料播種面積為1480千公頃，同比增長(zhǎng)64.85千公頃。我國(guó)糖料作物由于受到自然災(zāi)害和自身生長(zhǎng)周期等因素的影響，糖料的產(chǎn)量呈現(xiàn)出周期性波動(dòng)。我國(guó)糖料主要集中在廣西、云南、廣東三地。其中，廣西是我國(guó)糖料種植面積最大的地區(qū)，占全國(guó)59%；其次是云南，占15.2%；廣東位居全國(guó)第三。

白糖應(yīng)用范圍廣泛，屬于國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備品之一，因此，甘蔗、甜菜這類(lèi)糖料產(chǎn)品一直是我國(guó)農(nóng)業(yè)種植的重點(diǎn)作物。近年來(lái)，由于糖料種植經(jīng)濟(jì)效益下滑，使得農(nóng)戶糖料種植整體意愿下降，疊加國(guó)內(nèi)北方玉米擴(kuò)種，北方甜菜種植面積縮減，導(dǎo)致我國(guó)糖料生產(chǎn)供應(yīng)情況出現(xiàn)波動(dòng)。數(shù)據(jù)顯示，2024年我國(guó)糖料產(chǎn)量為11457.43萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)81.13萬(wàn)噸。

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)糖料行業(yè)市場(chǎng)全景分析及投資機(jī)會(huì)研判報(bào)告》

三、糖料作物行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

糖料作物行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為糖料作物種植，主要涉及種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)業(yè)機(jī)械等行業(yè)，還涉及煤、電、石灰石等能源和輔助材料行業(yè)；行業(yè)中游為糖料作物制糖加工，參與主要有大型國(guó)企或私營(yíng)企業(yè)；行業(yè)下游為銷(xiāo)售與應(yīng)用，主要應(yīng)用于食品飲料行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、調(diào)味品行業(yè)及其他，如副產(chǎn)品糖蜜可加工成酵母、酒精等，蔗渣能用于制漿造紙，濾泥能轉(zhuǎn)化成生物有機(jī)肥等，構(gòu)成了糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的下游部分。

四、糖料作物行業(yè)發(fā)展環(huán)境-相關(guān)政策

食糖是我國(guó)重要性僅次于糧食和食用油的生活物資，食糖行業(yè)成為國(guó)民消費(fèi)不可或缺的行業(yè)之一。近年來(lái)，國(guó)家各部門(mén)紛紛出臺(tái)政策，對(duì)糖料供給、保障措施、農(nóng)業(yè)科技等方面指明了思路和方向?！爸醒胍惶?hào)文件”，作為中央每年發(fā)布的第一份文件，已成為中共中央、國(guó)務(wù)院重視農(nóng)村問(wèn)題的專(zhuān)有名詞。多年來(lái)，國(guó)家支持糖業(yè)發(fā)展的政策都是《第一號(hào)文件》中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

五、糖料作物行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

1、競(jìng)爭(zhēng)格局

中國(guó)糖料作物行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)“區(qū)域集中、國(guó)企主導(dǎo)、內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)并存”的特點(diǎn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)復(fù)雜。糖料作物生產(chǎn)高度集中，形成“南北對(duì)話”格局，甜菜糖與甘蔗糖各具特色，即以甜菜糖為代表的北方糖與以甘蔗糖為代表的南方糖共存。目前，中國(guó)糖料作物行業(yè)主要代表企業(yè)有中糧糖業(yè)控股股份有限公司、廣西農(nóng)墾集團(tuán)、廣東恒福糖業(yè)集團(tuán)有限公司、廣西糖業(yè)集團(tuán)有限公司、云南英茂糖業(yè)(集團(tuán))有限公司等。

2、代表企業(yè)

1）、中糧糖業(yè)控股股份有限公司

中糧糖業(yè)是中糧集團(tuán)旗下食糖與番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、高品質(zhì)的食糖產(chǎn)品，從事業(yè)務(wù)包括國(guó)內(nèi)外制糖、食糖進(jìn)口、煉糖、食糖貿(mào)易銷(xiāo)售以及番茄制品加工，是國(guó)內(nèi)最大的食糖生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)。在制糖領(lǐng)域，中糧糖業(yè)在國(guó)內(nèi)外建立了完善的食糖產(chǎn)業(yè)布局，形成了從制糖、煉糖、貿(mào)易到倉(cāng)儲(chǔ)物流的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式。中糧糖業(yè)國(guó)內(nèi)外甘蔗、甜菜制糖年產(chǎn)能合計(jì)約100萬(wàn)噸，公司制糖廠制糖方法為碳化法或硫化法，旗下崇左糖業(yè)、北海糖業(yè)、江州糖業(yè)均已成功獲得“零碳工廠”認(rèn)證。在煉糖領(lǐng)域，中糧糖業(yè)已具備超過(guò)200萬(wàn)噸/年煉糖產(chǎn)能，穩(wěn)居國(guó)內(nèi)行業(yè)首位。

2024年，中糧糖業(yè)把握行業(yè)大勢(shì)、堅(jiān)持客戶導(dǎo)向，在完善戰(zhàn)略布局上走出堅(jiān)實(shí)一步——漳州糖業(yè)完工并投產(chǎn)，該重點(diǎn)項(xiàng)目以高端化、智能化、綠色化為引領(lǐng)，首創(chuàng)多項(xiàng)核心工藝，關(guān)鍵設(shè)備100%國(guó)產(chǎn)化，數(shù)智化應(yīng)用達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。據(jù)企業(yè)公告數(shù)據(jù)顯示，2024年度食糖總經(jīng)營(yíng)量約421萬(wàn)噸，食糖業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入約299.10億元，同比下降1.98%；營(yíng)業(yè)成本267.64億元，同比下降0.54%；自產(chǎn)糖產(chǎn)量124.63萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.25%；自產(chǎn)糖銷(xiāo)售量119.04萬(wàn)噸，同比減少0.21%。

2）、廣西農(nóng)投糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司

廣農(nóng)糖業(yè)是廣西規(guī)模最大的糖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一，制糖業(yè)務(wù)是公司最大的業(yè)務(wù)板塊也是最主要的收入來(lái)源，制糖業(yè)務(wù)收入占比約為70%。2024年，廣農(nóng)糖業(yè)在制糖主業(yè)上，擴(kuò)大甘蔗種植面積、提升蔗糖產(chǎn)量及蔗區(qū)機(jī)械化率，并不斷優(yōu)化公司治理結(jié)構(gòu)，做大做強(qiáng)制糖主業(yè)。據(jù)企業(yè)公告數(shù)據(jù)顯示，2024年，廣農(nóng)糖業(yè)制糖業(yè)務(wù)產(chǎn)量43.18噸，銷(xiāo)量40.21噸；自產(chǎn)糖收入23.01億元，占總營(yíng)收的70.75%；加工糖收入0.11億元，占總營(yíng)收的0.35%。

六、糖料作物行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

中國(guó)糖料作物行業(yè)將逐步從“規(guī)模導(dǎo)向”轉(zhuǎn)向“價(jià)值導(dǎo)向”，隨著技術(shù)的突破，政策，及市場(chǎng)需求的推動(dòng)下，我國(guó)糖料作物行業(yè)將呈現(xiàn)"生產(chǎn)效率提升、格局重塑、全球配置資源、綠色引領(lǐng)轉(zhuǎn)型"的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（elizabethfrankierollins.com）發(fā)布的《中國(guó)糖料行業(yè)市場(chǎng)全景分析及投資機(jī)會(huì)研判報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。