2025年中國(guó)餐飲配送機(jī)器人行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、市場(chǎng)規(guī)模、行業(yè)政策、代表企業(yè)分析及行業(yè)趨勢(shì)研判：行業(yè)將保持快速的發(fā)展勢(shì)頭，市場(chǎng)空間巨大[圖]

內(nèi)容概要：餐飲配送機(jī)器人是一種基于人工智能、自動(dòng)駕駛和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)從事送餐、回盤(pán)及接待等工作的商業(yè)服務(wù)機(jī)器人，應(yīng)用于餐廳、酒店、食堂等餐飲商業(yè)場(chǎng)景。近年來(lái)，餐飲行業(yè)也開(kāi)始使用機(jī)器人來(lái)送餐，目前主要用于餐廳和酒店等室內(nèi)場(chǎng)景。在新冠疫情期間，國(guó)內(nèi)餐飲配送機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，從2020年的2.76億元增長(zhǎng)至2023年的5億元，年均復(fù)合增速達(dá)到21.9%。2024年我國(guó)內(nèi)餐飲配送機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模約為6.03億元，預(yù)計(jì)2025年有望達(dá)到7.26億元。隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷提升，餐飲配送機(jī)器人成本和價(jià)格將逐漸下降，餐飲配送機(jī)器人在各大商用場(chǎng)景快速滲透，行業(yè)將保持快速的發(fā)展勢(shì)頭，市場(chǎng)空間巨大。

上市企業(yè)：九號(hào)公司(689009)、億嘉和(603666)、科沃斯(603486)

相關(guān)企業(yè)：上海擎朗智能科技有限公司、深圳市普渡科技有限公司、蘇州穿山甲機(jī)器人股份有限公司、北京獵戶星空科技有限公司、北京云跡科技股份有限公司、深圳優(yōu)地科技有限公司、達(dá)閥機(jī)器人股份有限公司、廣州映博智能科技有限公司、九號(hào)有限公司、寒武紀(jì)、商湯科技、ABB、Intel、天奇股份、科大訊飛、廣州聯(lián)勝、肯德基、麥當(dāng)勞、海底撈、維也納酒店、漢庭酒店

關(guān)鍵詞：餐飲配送機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模、餐飲配送機(jī)器人市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局、餐飲配送機(jī)器人行業(yè)發(fā)展前景

一、餐飲配送機(jī)器人行業(yè)定義及分類

餐飲配送機(jī)器人是一種基于人工智能（AI）、自動(dòng)駕駛（AGV/AMR）和物聯(lián)網(wǎng)（IoT）技術(shù)從事送餐、回盤(pán)及接待等工作的商業(yè)服務(wù)機(jī)器人，應(yīng)用于餐廳、酒店、食堂等餐飲商業(yè)場(chǎng)景，具備自動(dòng)駕駛、語(yǔ)音交互等功能，同時(shí)能夠滿足大重量食品及餐具的承載需求。餐飲配送機(jī)器人按功能形態(tài)可以分為桌面型、立式運(yùn)輸型、軌道固定型。

二、餐飲配送機(jī)器人行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著科技的不斷進(jìn)步，機(jī)器人在人們的生活中發(fā)揮出越來(lái)越大的作用。在國(guó)內(nèi)，機(jī)器人展現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力和廣闊的發(fā)展前景。2024年，我國(guó)智能服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模從2016年的64.8億元增長(zhǎng)至662.9億元，預(yù)計(jì)2025年我國(guó)智能服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到779.1億元。

近年來(lái)，餐飲行業(yè)也開(kāi)始使用機(jī)器人來(lái)送餐，它結(jié)合了人工智能、自動(dòng)駕駛、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，主要應(yīng)用于餐廳、酒店、醫(yī)院等場(chǎng)景的餐食、物品配送，目前主要用于餐廳和酒店等室內(nèi)場(chǎng)景。在新冠疫情期間，國(guó)內(nèi)餐飲配送機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，從2020年的2.76億元增長(zhǎng)至2023年的5億元，年均復(fù)合增速達(dá)到21.9%。2024年我國(guó)內(nèi)餐飲配送機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模約為6.03億元，預(yù)計(jì)2025年有望達(dá)到7.26億元。隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷提升，餐飲配送機(jī)器人成本和價(jià)格將逐漸下降，餐飲配送機(jī)器人在各大商用場(chǎng)景快速滲透，行業(yè)將保持快速的發(fā)展勢(shì)頭，市場(chǎng)前景廣闊。

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)餐飲配送機(jī)器人行業(yè)市場(chǎng)供需態(tài)勢(shì)及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告》

三、餐飲配送機(jī)器人行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

餐飲配送機(jī)器人行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括減速器、伺服電機(jī)、控制器、傳感器等零部件，操作系統(tǒng)、語(yǔ)音交互、圖像識(shí)別等軟件系統(tǒng)；行業(yè)中游為餐飲配送機(jī)器人的研發(fā)及生產(chǎn)制造；行業(yè)下游主要應(yīng)用于餐飲、酒店等場(chǎng)景。

四、餐飲配送機(jī)器人行業(yè)發(fā)展環(huán)境-相關(guān)政策

餐飲配送機(jī)器人行業(yè)是近年來(lái)快速發(fā)展的細(xì)分領(lǐng)域，隸屬于機(jī)器人產(chǎn)業(yè)中的細(xì)分行業(yè)。在推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化的進(jìn)程中，機(jī)器人憑借其卓越的技術(shù)與創(chuàng)新實(shí)力，已然成為強(qiáng)國(guó)建設(shè)和民族復(fù)興的重要推動(dòng)力量。近年來(lái)，國(guó)家出臺(tái)了一系列扶持政策來(lái)推動(dòng)機(jī)器人及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使機(jī)器人科技及其產(chǎn)品助力高質(zhì)量發(fā)展、服務(wù)百姓生活。

五、餐飲配送機(jī)器人行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

1、主要企業(yè)

在我國(guó)餐飲配送機(jī)器人市場(chǎng)中，主要競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)包括穿山甲機(jī)器人、普渡科技、擎朗智能、獵戶星空、云跡科技、優(yōu)地科技、達(dá)閥機(jī)器人、映博智能、九號(hào)有限公司等，其中，擎朗智能、普渡機(jī)器人位于第一梯隊(duì)；穿山甲機(jī)器人、獵戶星空、云跡科技、優(yōu)地科技位于第二梯隊(duì)；達(dá)閥機(jī)器人、映博智能等企業(yè)位居第三梯隊(duì)。

2、代表企業(yè)

1）、九號(hào)有限公司

九號(hào)機(jī)器人旗下的九號(hào)方糖送物機(jī)器人、九號(hào)飛碟送物機(jī)器人和九號(hào)飽飽送餐機(jī)器人，實(shí)現(xiàn)了在多個(gè)領(lǐng)域的廣泛拓展。九號(hào)機(jī)器人的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)已廣泛應(yīng)用于近萬(wàn)家酒店和餐飲等行業(yè)，成功入駐萬(wàn)豪、希爾頓等一線酒店集團(tuán)，并與錦江集團(tuán)、尚美、格林、亞朵等頭部酒店集團(tuán)建立了深度合作關(guān)系，累計(jì)配送上億次。九號(hào)飽飽送餐機(jī)器人更是以中國(guó)為起點(diǎn)，向全球市場(chǎng)拓展，目前已在近50個(gè)國(guó)家和地區(qū)投入使用。九號(hào)機(jī)器人的商用服務(wù)機(jī)器人展現(xiàn)了其為行業(yè)創(chuàng)造實(shí)際價(jià)值、實(shí)現(xiàn)多方共贏的能力，并在推動(dòng)酒店、餐廳等行業(yè)的智能化升級(jí)方面發(fā)揮了引領(lǐng)作用。九號(hào)機(jī)器人移動(dòng)平臺(tái)RMP將持續(xù)專注底層技術(shù)開(kāi)拓，充分發(fā)揮自身的智慧移動(dòng)能力優(yōu)勢(shì)，面向移動(dòng)機(jī)器人市場(chǎng)，為全球服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)賦能。據(jù)企業(yè)公告數(shù)據(jù)顯示，2024年九號(hào)公司智能服務(wù)機(jī)器人業(yè)務(wù)收入9.80億元，營(yíng)業(yè)成本4.65億元，毛利率52.58%。

2）、上海擎朗智能科技有限公司

擎朗智能成立于2010年，作為全球知名的服務(wù)機(jī)器人頭部企業(yè)，提供服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)品和完整解決方案。作為全球配送機(jī)器人開(kāi)創(chuàng)者，持續(xù)深耕多種復(fù)雜場(chǎng)景；同時(shí)擁有引導(dǎo)機(jī)器人、消毒機(jī)器人、清潔機(jī)器人等；業(yè)務(wù)覆蓋餐飲、酒店、醫(yī)療康養(yǎng)、工廠、商超、機(jī)場(chǎng)等場(chǎng)景。擎朗智能在全球擁有80+運(yùn)營(yíng)中心，在阿聯(lián)酋迪拜、德國(guó)、韓國(guó)、荷蘭、加拿大、美國(guó)、日本、中國(guó)香港等地設(shè)有子公司/辦公室，業(yè)務(wù)覆蓋全球600多個(gè)城市及地區(qū)。擎朗智能將不斷拓展機(jī)器人技術(shù)的多元化規(guī)模應(yīng)用場(chǎng)景，作為中國(guó)智造的領(lǐng)先品牌走向世界。

六、餐飲配送機(jī)器人行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

餐飲配送機(jī)器人能夠高效、準(zhǔn)確地完成菜品配送任務(wù)，提高服務(wù)效率，降低人力成本，同時(shí)為顧客帶來(lái)新穎的用餐體驗(yàn)?。因此，餐飲配送機(jī)器人在餐廳、酒店等場(chǎng)所的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。隨著行業(yè)技術(shù)水平不斷提升，餐飲配送機(jī)器人國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程加速。行業(yè)從“功能型”向“智能型”進(jìn)化，應(yīng)用場(chǎng)景不斷拓展，從餐飲向“大服務(wù)生態(tài)”延伸，成本逐漸下降，商業(yè)化應(yīng)用步伐不斷加快。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（elizabethfrankierollins.com）發(fā)布的《中國(guó)餐飲配送機(jī)器人行業(yè)市場(chǎng)供需態(tài)勢(shì)及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。