酸奶
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![2025年中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)政策、產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)研判：低糖、低脂、高鈣、富含益生菌等功能性產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/54b870b64f647f1fc10474b02796382c9242dcfa.png?x-oss-process=style/w320)
2025年中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)政策、產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)研判：低糖、低脂、高鈣、富含益生菌等功能性產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞[圖]
酸奶（yogurt）是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。
智研觀點(diǎn)
2025-06-17
![2021年中國(guó)酸奶供需及市場(chǎng)規(guī)?，F(xiàn)狀分析[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/ce25a2275c336b52d58303ed80fb7924b3fd1022.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)酸奶供需及市場(chǎng)規(guī)?，F(xiàn)狀分析[圖]
我國(guó)酸奶類進(jìn)口數(shù)量逐年下降，其中2022上半年中國(guó)酸奶類進(jìn)口數(shù)量為1.43萬(wàn)噸；我國(guó)酸奶類進(jìn)口金額為0.28億美元。
智研觀點(diǎn)
2022-11-10
![中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模發(fā)展分析：常溫酸奶消費(fèi)量增速迅猛[圖]](http://img.chyxx.com/2020/11/20201128134002.png?x-oss-process=style/w320)
中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模發(fā)展分析：常溫酸奶消費(fèi)量增速迅猛[圖]
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，酸奶可分為4類:酸乳、發(fā)酵乳、風(fēng)味酸乳、風(fēng)味發(fā)酵乳。
智研觀點(diǎn)
2020-11-28
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