日欧美专区第一页,亚洲日本国产

2023年中國食醋行業(yè)全景速覽：健康消費風起時，醋業(yè)奮楫共煥新[圖]

隨著人們生活水平的提高以及科學研究對食醋功能特性的進一步揭示,食醋的用途也越來越廣,對食醋及其衍生產品的需求越來越大。對醋的使用已不僅僅局限于傳統(tǒng)的烹調中,作為營養(yǎng)飲品、保健品等正日益受到越來越多人的喜好，2022年我國食醋產量約為461萬噸，同比增長3.83%。

智研觀點 2023-11-17

2022年中國食醋行業(yè)產業(yè)鏈全景、發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局、發(fā)展趨勢分析[圖]

日趨嚴格的食品監(jiān)管環(huán)境提高了食醋行業(yè)的進入門]檻,將加速淘汰業(yè)內不規(guī)范、生產技術落后、產品質量差的企業(yè)，為食醋行業(yè)的長期健康穩(wěn)定規(guī)范發(fā)展奠定了制度保障。從產量方面來看，除了2020年受疫情影響下滑外，整體呈增長態(tài)勢。2022年，我國食醋產量約461萬噸，同比2021年增長3.83%。

智研觀點 2023-03-15

2022年中國食醋行業(yè)全景速覽：下游市場需求廣闊，行業(yè)競爭加劇[圖]

2016-2019年，中國食醋產量每年以1%~3.5%的速度平穩(wěn)增長，2020年受疫情影響，下游需求收縮，行業(yè)產量下滑；2021年，中國食醋總產量達460萬噸，2016-2021年中國食醋產量復合增長率為1.59%。

智研觀點 2022-09-09

2022年中國食醋行業(yè)重點企業(yè)（恒順醋業(yè)vs千禾味業(yè)vs加加食品vs紫林醋業(yè)）對比分析：恒順醋業(yè)行業(yè)龍頭地位穩(wěn)固[圖]

2021年，該企業(yè)食醋產量增至18.25萬噸，但該年企業(yè)產品銷量有所減少，企業(yè)年末庫存大1.26萬噸，同比上升124%。千禾味業(yè)近年來企業(yè)發(fā)展良好，2019年與2020年，企業(yè)產品產銷情況以每年35%以上的增速逐年上升，2021年產銷增長速度減緩，分別達9.6萬噸、9.36萬噸。

智研觀點 2022-09-08