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      蛋制品

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      趨勢研判!2025年中國蛋制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、市場現(xiàn)狀及未來前景:消費(fèi)者需求日益多樣化,國內(nèi)蛋制品消費(fèi)需求不斷增長[圖]

      自改革開放以來,隨著國民經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展,消費(fèi)者需求日益多樣化,疊加消費(fèi)者蛋制品消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,以及烘焙業(yè)中央廚房加工模式的發(fā)展需要,傳統(tǒng)的蛋制品無法滿足市場日益多樣化的產(chǎn)品消費(fèi)需求,在此背景下,蛋液、蛋粉等現(xiàn)代蛋制品生產(chǎn)消費(fèi)量逐漸增長,加速推動(dòng)我國蛋制品加工產(chǎn)業(yè)成長、發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年我國蛋制品行業(yè)規(guī)模已從2020年的397.43億元增長至515.43億元。

      智研觀點(diǎn) 2025-05-05
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