2021年新疆核桃產業(yè)現(xiàn)狀及前景分析：產業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，阿克蘇地區(qū)優(yōu)勢明顯[圖]

    一、新疆核桃產業(yè)發(fā)展政策及主栽品種

    林果業(yè)作為新疆農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要動力與經(jīng)濟增長的亮點，林果業(yè)的發(fā)展得到了自治區(qū)政府的高度重視和大力支持。重點政策盤點如下：

近年來新疆核桃產業(yè)相關政策

資料來源：智研咨詢整理

    新疆核桃的主栽品種有新豐、新新2號、扎343和溫185核桃，其中，適合園式集約栽培的是新新2號和溫185核桃，適合林農間作栽培的是新豐和扎343核桃。近幾年，受市場銷售價格、消費需求以及國家提倡林農間作可持續(xù)發(fā)展等因素的影響，新新2號和溫185核桃有取代新豐、扎343核桃成為林農間作的新品種的發(fā)展趨勢。國家林草局公布2021年第二批授予林業(yè)植物新品種權名單，新疆獲授植物新品種權4項，按屬(種)為核桃屬的“新和1號”“墨寶”“新輝”“新盛”4個新品種，這是繼2018年“新葉1號”之后新疆核桃再次獲國家林草局新品種授權。

新疆核桃主栽品種及國家林草局授權新品種

資料來源：智研咨詢整理

    二、新疆核桃產量

    新疆核桃的栽培歷史悠久是最早種植核桃的地區(qū)之一。2020年底新疆地區(qū)核桃堅果產量為125.79萬噸，其中核桃產量占91.75%。

2015-2020年新疆堅果產量及核桃產量占堅果產量的比重分析

資料來源：新疆統(tǒng)計公報、智研咨詢整理

    核桃對其生長環(huán)境條件有一定的要求，不同的品種對其生長的自然環(huán)境也有所不同，新疆在核桃種植方面具有獨特的地理和氣候優(yōu)勢。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2020年新疆地區(qū)核桃產量115.41萬噸，種植面積586.7萬畝，居全國各省區(qū)之首位。

2015-2020年新疆自治區(qū)核桃種植面積及產量分析

資料來源：新疆統(tǒng)計公報、智研咨詢整理

    相關報告：《2021-2027年中國新疆核桃行業(yè)市場全景分析及發(fā)展趨勢研究報告》

    得益于得天獨厚的氣候條件，新疆地區(qū)核桃單產略高于其他地區(qū)且呈現(xiàn)連年增長的態(tài)勢。2015-2020年新疆地區(qū)核桃單產從2015年的113.9千克/畝

2016-2020年新疆主要地區(qū)核桃單產分析（千克/畝）

資料來源：智研咨詢整理

    三、種植和生產地區(qū)分布

    1、三大主產區(qū)產量情況

    疆核桃的主要產區(qū)為和田、喀什、阿克蘇等地.根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2019年阿克蘇、和田、喀什三地核桃產量分別是43.81萬噸，27.72萬噸，27.9萬噸，2020年阿克蘇、和田、喀什三地核桃產量分別是49.08萬噸，31.9萬噸，29.32萬噸，三大主要產區(qū)核桃產量保持平穩(wěn)增長的態(tài)勢。產品除暢銷國內各地，還遠銷日本、英國、澳大利亞等國家。

2016-2020年新疆主要地區(qū)核桃產量分析（萬噸）

資料來源：新疆統(tǒng)計公報、智研咨詢整理

    從核桃產量占比看，新疆三大核桃主產區(qū)核桃產量占總產量的比重連續(xù)多年維持在90%以上，從2016-2020年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，2019年占比最高，達到了98.15%。阿克蘇是新疆最大的核桃產區(qū)，產量占新疆核桃總產量的比重從2016年的36.93%增長至2020年的42.53%；和田地區(qū)這一比例從2016年的23.38%增長至2020年的27.62%；2016-2020年喀什地區(qū)核桃產量占總產量的比重呈現(xiàn)一定的波動性，2017年這一比例為29.98%，為近五年最高，2020年下降至25.41%。

    阿克蘇地區(qū)溫宿縣是該地區(qū)核桃產量最大的市縣，2016年溫宿縣核桃總產量可達到5.7萬噸，僅核桃產業(yè)一項就可使農牧民人均收入增加2000元以上。

    2020年溫宿縣核桃面積達70余萬畝，核桃總產達17.66萬噸，核桃產業(yè)是溫宿縣農民最重要的支柱產業(yè)。2021年核桃種植面積78.9萬畝。目前核桃收入已占溫宿農民人均林果業(yè)收入（11375元）的一半以上，核桃產業(yè)已成為溫宿的富民產業(yè)。

2016-2020年新疆各地區(qū)核桃產量占總產量的比重分析

資料來源：新疆統(tǒng)計公報、智研咨詢整理

    2、喀什地區(qū)葉城縣

    喀什地區(qū)葉城縣已有2000多年的核桃種植歷史，被稱為“中國核桃之鄉(xiāng)”，是新疆核桃種植面積最大的縣市，是全國首批和第二輪被命名的經(jīng)濟林核桃之鄉(xiāng)，曾連續(xù)兩屆獲得全國核桃大會銀獎，2009年命名“國家地理標志保護產品”，2017年成功承辦全國產業(yè)扶貧現(xiàn)場會。近年來，葉城縣已經(jīng)連續(xù)舉辦了十二屆核桃采摘節(jié)，其影響力和知名度也越來越大。通過舉辦核桃熟了活動，廣交四海賓朋，展現(xiàn)鄉(xiāng)土文化魅力，宣傳推介葉城特色林果產業(yè)、旅游資源、民俗文化，全力打造“特色鮮明，產業(yè)發(fā)展，生活幸福，敢爭第一”的昆侖第一城，進一步提升葉城特色林果的知名度和影響力，讓葉城的特色林果更加根深葉茂、讓各族人民得到更多的實惠。

    葉城縣始終堅持把發(fā)展以核桃為主的特色林果業(yè)作為農村產業(yè)結構調整的重中之重，堅持以市場為導向、以農民增收為目標，在全力打造特色林果業(yè)生產基地建設，推進核桃產業(yè)由數(shù)量型向質量型轉變的同時，近年來，葉城縣在林果加工、貯藏保鮮、電商物流發(fā)展等全產業(yè)鏈關鍵技術上下功夫，推進了核桃全產業(yè)鏈發(fā)展，夯實了林果業(yè)支柱產業(yè)地位。

    截止2020年，新疆核桃種植面積最大縣之一葉城縣特色林果總面積達82.5萬畝，其中核桃面積58萬畝，2020年產量達13.1萬噸，葉城縣農牧民人均純收入中來自核桃的收入達到4002元左右，占人均純收入的37.1%。

2020年葉城縣核桃產量占比分析

資料來源：智研咨詢整理

    四、產業(yè)發(fā)展前景

    從供給端看，2021年2月新疆維吾爾自治區(qū)第十三屆人民代表大會第四次會議通過《新疆維吾爾自治區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》提出要做強林果產業(yè)，突出綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化，推動林果業(yè)標準化生產、市場化經(jīng)營、產加銷一體化發(fā)展，做優(yōu)做精紅棗、核桃、巴旦木、葡萄、蘋果、香梨、杏、新梅、枸杞等品種，支持南疆建設一批林果產品加工物流園和交易市場，增加優(yōu)質高端特色果品供給。“十四五”末，全區(qū)林果面積穩(wěn)定在2200萬畝左右，果品產量達到1200萬噸左右。未來隨著各項政策的落實新疆核桃產業(yè)將持續(xù)擴大。

    從需求端看，隨著人們物質的文化生活水平的不斷提高，對核桃及其形形色色加工品的需求量越來越大，從而促使核桃價格不斷攀升。由此可見，核桃產銷的國內市場是很大的。新疆發(fā)展優(yōu)質、安全核桃生產未來市場前景十分廣闊。

    以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（elizabethfrankierollins.com）發(fā)布的《2021-2027年中國新疆核桃行業(yè)市場全景分析及發(fā)展趨勢研究報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構，提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。