我國(guó)是家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)大國(guó),作為我國(guó)畜牧業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),家禽養(yǎng)殖已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最活躍的增長(zhǎng)點(diǎn)和主要的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著我國(guó)家禽業(yè)克服禽流感疫情產(chǎn)生的負(fù)面影響,目前家禽業(yè)保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。家禽業(yè)的發(fā)展對(duì)于加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,改善人民生活質(zhì)量和水平,以及增加農(nóng)民收入都具有十分重要的意義。
我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)近年來(lái)呈規(guī)?;?、集約化方向發(fā)展。家禽養(yǎng)殖行業(yè)上游主要為育種、飼料行業(yè)、疫苗行業(yè)等,下游主要為屠宰加工、商超、終端消費(fèi)者等。
家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D
資料來(lái)源:智研咨詢(xún)整理
隨著居民收入水平的不斷提高,擴(kuò)大內(nèi)需和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展等戰(zhàn)略的深入實(shí)施,家禽產(chǎn)品消費(fèi)需求仍將繼續(xù)呈現(xiàn)剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),帶動(dòng)家禽養(yǎng)殖行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。目前,我國(guó)已建立以《中華人民共和國(guó)畜牧法》為基礎(chǔ)的較為完善的畜牧業(yè)法律法規(guī)體系,出臺(tái)了多項(xiàng)鼓勵(lì)家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策。
近年來(lái),家禽產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲,家禽養(yǎng)殖效益向好,我國(guó)家禽飼養(yǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2019年全國(guó)家禽出欄146.41億只,比2018年增加15.51億只,增長(zhǎng)11.9%;全國(guó)家禽存欄65.22億只,同比增加4.85億只,增長(zhǎng)8.0%。
2013-2019年中國(guó)家禽出欄量統(tǒng)計(jì)情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢(xún)整理
智研咨詢(xún)發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)投資分析及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示:禽肉和禽蛋是我國(guó)城鄉(xiāng)居民蛋白質(zhì)消費(fèi)的主要來(lái)源。禽肉已取代牛肉成為世界上第二大消費(fèi)肉類(lèi),由于禽肉價(jià)格低于其他肉類(lèi),消費(fèi)者普遍認(rèn)為禽肉是一種安全肉類(lèi),禽肉消費(fèi)快速增長(zhǎng)。2019年,我國(guó)禽肉產(chǎn)量2239萬(wàn)噸,增加245萬(wàn)噸,增長(zhǎng)12.3%。隨著百姓肉品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),禽肉消費(fèi)量還將進(jìn)一步增加。
2013-2019年我國(guó)禽肉產(chǎn)量情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢(xún)整理
2019年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量3309萬(wàn)噸,增加181萬(wàn)噸,增長(zhǎng)5.8%。我國(guó)禽蛋產(chǎn)量集中在北方地區(qū),山東、河南、河北是我國(guó)禽蛋產(chǎn)量最高的三個(gè)省份,年產(chǎn)量均超過(guò)400萬(wàn)噸。
2013-2019年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢(xún)整理
雖然國(guó)外禽產(chǎn)品生產(chǎn)效率高、成本低的優(yōu)勢(shì),對(duì)我們的家禽業(yè)造成了非常大的壓力。但我國(guó)家禽業(yè)在溫氏、六和、立華、九聯(lián)、中慧等一大批重點(diǎn)龍頭企業(yè)帶領(lǐng)下走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,供應(yīng)鏈日益完善,國(guó)內(nèi)自主育種水平大幅提高。中國(guó)在世界禽蛋及禽肉貿(mào)易中占有重要地位。近年來(lái),我國(guó)禽蛋、禽肉等禽類(lèi)產(chǎn)品的貿(mào)易量穩(wěn)定發(fā)展。
2016-2019年活家禽出口情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
2016-2019年鮮蛋出口情況
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2016-2019年中國(guó)凍雞進(jìn)出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)情況
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2016-2019年中國(guó)家禽養(yǎng)殖進(jìn)出口金額統(tǒng)計(jì)情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理


2022-2028年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及投資前景趨勢(shì)報(bào)告
《2022-2028年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及投資前景趨勢(shì)報(bào)告》共十三章,包含2022-2028年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)投資戰(zhàn)略研究,2022-2028年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策分析,2022-2028年中國(guó)家禽養(yǎng)殖行業(yè)項(xiàng)目融資問(wèn)題分析與觀點(diǎn)等內(nèi)容。



