植物工廠是集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng),生產(chǎn)對(duì)象一般為蔬菜、花卉、果樹(shù)、食用菌及部分大田作物,按照不同的劃分方式,植物工廠可分為以下幾類:
植物工廠分類
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植物工廠是一種高投入、高技術(shù)、精裝備的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式相比,植物工廠的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)為:
植物工廠的優(yōu)勢(shì)
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植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中吸收應(yīng)用高新技術(shù)成果最具活力和潛力的領(lǐng)域之一,代表著未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。1957年世界上第一家植物工廠在丹麥誕生,1974年以來(lái),人多地少的日本大力發(fā)展植物工廠,發(fā)達(dá)國(guó)家的植物工廠發(fā)展迅速。我國(guó)從2004年開(kāi)始嘗試建設(shè)植物工廠,2015年以來(lái),這一生產(chǎn)模式在我國(guó)獲得快速發(fā)展,中國(guó)的植物工廠建設(shè)起步較晚,但發(fā)展較快。
中國(guó)植物工廠發(fā)展歷程
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隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和科技水平的提升,設(shè)施農(nóng)業(yè)、無(wú)土栽培等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式突破了資源自然條件限制,改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性,拓寬了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時(shí)空分布,為城鄉(xiāng)居民提供豐富的新鮮瓜果蔬菜。2018年末全國(guó)農(nóng)業(yè)設(shè)施數(shù)量3000多萬(wàn)個(gè),設(shè)施農(nóng)業(yè)占地面積近4000萬(wàn)畝,2018年我國(guó)擁有溫室面積128.1萬(wàn)公頃,擁有大中棚面積370萬(wàn)公頃。
2013-2018年中國(guó)溫室大棚面積情況
年份 | 溫室面積:萬(wàn)公頃 | 大中棚面積:萬(wàn)公頃 |
2013年 | 95.1 | 170 |
2014年 | 99.9 | 210 |
2015年 | 106.4 | 265 |
2016年 | 112.8 | 292 |
2017年 | 120.5 | 335 |
2018年 | 128.1 | 370 |
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智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)植物工廠行業(yè)運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:中國(guó)從上世紀(jì)90年代已開(kāi)始植物工廠研發(fā)工作,目前我國(guó)是植物工廠產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最快的國(guó)家,截至2015年年底,中國(guó)已建成的植物工廠約為80家,2016年底我國(guó)建成的植物工廠總數(shù)達(dá)到100座。2018年底我國(guó)人工光植物工廠總數(shù)在148座左右,成為數(shù)量?jī)H次于日本的植物工廠發(fā)展大國(guó)。
2015-2018年我國(guó)植物工廠數(shù)量走勢(shì)
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此外國(guó)內(nèi)最大植物工廠的紀(jì)錄被不停刷新,各類資本正加速進(jìn)入這一新興領(lǐng)域,不僅中糧、寶鋼在布局植物工廠園區(qū),菲利普、三菱等企業(yè)也紛紛介入植物工廠的技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)推廣,福建光電企業(yè)三安集團(tuán)甚至投入70億元“跨界”打造大型植物工廠。
我國(guó)部分植物工廠名單
地址 | 名稱 | 面積 |
北京平谷 | 農(nóng)眾物聯(lián) | 26000平方米 |
北京通州 | 京鵬植物工廠 | 1289平方米 |
江蘇南京 | 江寧臺(tái)創(chuàng)園 | 12000平方米 |
北京大興龐各莊 | 京東方植物工廠 | 4500平方米 |
陜西西安 | 旭田光電植物工廠 | 640平方米 |
安徽湖頭 | 三安集團(tuán)湖頭植物工廠 | 占地300畝,總建筑面積70萬(wàn)平方米 |
北京通州 | 京東攜三菱化學(xué)自主種菜建設(shè)植物工廠 | 11000平方米 |
廈門市集美區(qū) | 邁信物聯(lián)植物工廠 | 1000多平方米 |
湖北棗陽(yáng)市吳店鎮(zhèn)肖灣村 | 中興綠色技術(shù)湖北有限公司 | 5000平方米 |
江蘇淮安漣水縣 | 江蘇漣水旭田植物工廠 | 1080平方米 |
江蘇洪澤 | 江蘇洪澤旭田植物工廠 | 1000平方米 |
福州海峽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園 | 人工光源植物工廠 | 400平方米 |
東莞厚街鎮(zhèn)赤嶺 | 蘭天興農(nóng)植物工廠 | 3300平方米 |
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2025-2031年中國(guó)植物工廠行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行格局及發(fā)展策略分析報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)植物工廠行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行格局及發(fā)展策略分析報(bào)告》共九章,包含2020-2024年國(guó)內(nèi)外植物工廠機(jī)械及作業(yè)裝備發(fā)展的現(xiàn)狀分析,2020-2024年國(guó)內(nèi)外植物工廠建設(shè)研究狀況,2025-2031年中國(guó)植物工廠行業(yè)投資與發(fā)展前景分析等內(nèi)容。



